Источник

Кесадилья — это популярное мексиканское блюдо, которое можно приготовить дома всего за несколько простых шагов. Если вы только начинаете готовить, не переживайте — у нас есть пошаговые рецепты, которые помогут вам освоить навыки и создать вкусные кесадильи.

Шаг 1: Подготовка ингредиентов

Первым шагом в приготовлении кесадильи является подготовка необходимых ингредиентов. Вам понадобятся тортильи, сыр (обычно используются чеддер или моцарелла), овощи (такие как перец, лук и помидоры), мясо или фасоль, а также различные специи и соусы.

Шаг 2: Запекание кесадильи

После того, как вы подготовили все ингредиенты, вы можете начать готовить кесадильи. Разогрейте сковороду на среднем огне и разместите на ней первую тортилью. На одну половину тортильи положите начинку — сыр, овощи и мясо или фасоль. Затем сложите тортилью пополам и запечь с каждой стороны, пока сыр не расплавится и кесадилья не станет золотистой и хрустящей.

Основные ингредиенты для рецепта кесадильи

• Тортилья — основа для кесадильи. Лучше всего использовать муку из натур ... Читать дальше »