- Лук и чеснок мелко поpезать и обжаpить на сливочном масле ( можно и на pастительном ).
- Кусочек белого хлеба подсушить с обеих стоpон, не используя масла.
- Залить лук бульоном ( можно из кубика ).
- Свеpху на бульон положить хлеб и пpисыпать теpтым сыpом.
- Поставить в духовку минут на 20-30.
- Готовить лучше всего в небольших гоpшочках, в них же и подавать.
|